Come fare Mazzi biscotto di Natale

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Preparare la pasta biscotto secondo la vostra ricetta. Molte ricette del biscotto grande può essere trovato alla Wilton.com. Stendere la pasta a 1/4 a 1/2 pollice di spessore. Mettete in frigorifero la pasta biscotto per 30 minuti prima di tagliare in forme. Questo consentirà di evitare il cookie di diffondendo troppo sottile e cadere il bastone. Preriscaldare il forno a impostazione consigliata.

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Foderare la teglia con carta da forno. Non ingrassare il foglio, che farà sì che il cookie di diffondere e cadere il bastone. Stendere la pasta e utilizzare formine per biscotti per tagliare forme. Se fare biscotti rotondi senza l’utilizzo di frese, pasta rotolo in una palla e appiattire in una forma grande cerchio.

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Inserire il bastone lecca-lecca lentamente sulla pasta mentre cautela ruotandolo nel cookie. Assicurarsi che il bastone è interamente ricoperta di pasta biscotto. Accarezza più pasta su tutte le zone esposte. Il bastone deve coprire 2/3 della lunghezza del biscotto dal basso. Assicurarsi di utilizzare bastoni che sono abbastanza a lungo per adattarsi sia nel cookie e nel contenitore.
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Biscotti Mettere in forno e cuocere in base alla ricetta. Rimuovere quando i bordi sono leggermente dorati. Immediatamente appiattire ogni biscotto con una spatola. Ciò fornirà una superficie piana per la decorazione. Prestare attenzione al tempo di cottura. Cookie di grandi dimensioni possono cuocere più velocemente sul fondo. In questo caso, abbassare la temperatura e cuocere fino alla sera.

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Rimuovere teglia dal forno e il rack di raffreddamento per 2 minuti. Rimuovere i cookie da teglia con una spatola e posto su rack di raffreddamento. Non toccare i bastoni fino a quando i biscotti si raffreddano.

6

Inizia a decorare quando è completamente raffreddato. Utilizzare diversi glassa colorata, smalto biscotto, zuccheri colorati e spruzza. È possibile ancorare caramelle turistici di piccole dimensioni come mentine, cioccolatini rossi e verdi e gommose nella glassa. Lasciare scuro glassa colorata per asciugare prima di applicare la luce glassa colorata per evitare l’esecuzione. Lasciare asciugare completamente i cookie, preferibilmente durante la notte.

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Avvolgere i biscotti in sacchetti di cellophane. Legarli chiuso con nastri o legami torsione. Container Line con schiuma verde. Inserire i biscotti in schiuma delicatamente. Disporre i biscotti per assomigliare ad un bouquet floreale. Spingere i cookie sul bordo esterno verso il basso oltre i cookie centro per fare i biscotti centro più alto, rendendo visibili tutti i cookie. Crumble carta velina e la roba in un contenitore in giro i cookie per coprire schiuma verde.

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